Entre Ríos alcanzó los 4.000 alimentos registrados y consolida su compromiso con la seguridad alimentaria
El Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB) otorgó el Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) número 08-004000 en la provincia. El hecho indica el compromiso de los sectores público y privado con la seguridad alimentaria y sus sistemas de control.
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La directora General del ICAB, Karina Meier, informó que la autorización número 4.000 corresponde a un producto de la industria láctea de Nogoyá. "garantizando de esta manera que el mismo cumple con las condiciones de seguridad necesarias para su elaboración y comercialización".
El RNPA es el número que habilita a un producto alimenticio para ser elaborado, comercializado y consumido en todo el territorio nacional. Certifica que el alimento cumple con las normativas de seguridad, calidad e inocuidad exigidas por las autoridades sanitarias.
En este marco, el trabajo del ICAB resulta fundamental. A través del registro de productos alimenticios, el organismo evalúa y verifica el cumplimiento de las normativas vigentes, asegurando que el alimento que lo posee sea seguro, de calidad y apto para el consumo. Este control permanente permite prevenir riesgos sanitarios, proteger la salud pública y fortalecer la confianza de la población en el sistema alimentario.
Para optimizar esta tarea, el ICAB tramita los registros nacionales a través de la plataforma del Sistema Federal de Gestión para el Control de Alimentos, una herramienta digital que; desde su creación en 2020, permite agilizar y transparentar los procesos, garantizando la trazabilidad, la seguridad y el cumplimiento de la normativa vigente. De este modo, se favorece la articulación entre Nación y provincias en el otorgamiento de registros, se fortalece el sistema de control alimentario, se protege la salud de los consumidores y se acompaña el crecimiento de nuestro sector productivo.
Entre Ríos participó de una jornada donde expertos de la región dieron cuenta del plan de gestión de los recursos pesqueros en la cuenca del río Uruguay. El encuentro, en la sede de la Comisión Administradora del Río Uruguay (CARU), en Paysandú, reunió a autoridades y técnicos de ambas márgenes del río.
Concepción del Uruguay será sede de la nueva edición, entre el 22 y 24 de agosto. A la convocatoria se postularon 45 obras y propuestas escénicas de distintas localidades. Es organizada por la Secretaría de Cultura provincial y el municipio local, junto al Consejo Provincial de Teatro Independiente de Entre Ríos.
En el marco del Programa Federal de Formación Educación para el Trabajo, que forma parte de la Escuela Federal de Desarrollo del Consejo Federal de Inversiones (CFI), la provincia de Entre Ríos participó de la Jornada de Integración Federal realizada los días 10 y 12 de junio en el Centro Provincial de Convenciones de Mendoza.